ニボサンバル
2年前・ 73回視聴・ 天洋丸ショップ (長崎県)
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実習生たちが住む従業員寮の前の畑・本田農園・堀尾農園で育てた国産赤唐辛子を使用して作りました。赤唐辛子と橘湾産の煮干しを使用して、インドネシア料理研究家の榎本直子先生のレシピをもとに誕生した商品です。

辛さは控えめです。

使用方法は、
ご飯の上に乗せる、揚げた魚や焼き魚につけて一緒に食べる
納豆に入れる、麺類や鍋を食べる際に汁に入れる、、、
茶碗蒸しに入れたり、ピザにつけても美味しいです

原材料:赤唐辛子(長崎産)、かたくちいわし(長崎県橘湾産)、植物油、食塩、砂糖

保存方法:冷暗所にて保存、開封後は要冷蔵

<注意>
・原材料のかたくちいわしはエビ・カニを食べています。
[商品]
ニボサンバル4個セット 送料無料
¥ 2,482 (税抜)
¥ 2,681 (税込)
■商品情報
内容量 4個セット 
1瓶・・・50g
保存方法(推奨) 常温保存(開封後は冷蔵保存)
賞味期限 製造後120日
ショップ情報
天洋丸ショップ
長崎県
ファン登録者数 11人
長崎県雲仙市の天洋丸です

長崎県雲仙市の橘湾で煮干しの原料であるカタクチイワシを漁獲しています。

長崎県はカタクチイワシの漁獲量が全国一位。
その中でも、天洋丸の漁場である橘湾は、島原、長崎両半島と、諌早市の南岸とに囲まれたとても穏やかな湾です。

漁師が獲って加工されたにぼしを皆さまにもっと気軽に、そして安心して味わっていただきたい。そんな想いで、様々な商品づくりにもチャレンジしています。

どれも素材の味を活かせるよう、こだわり抜いた自慢の逸品ばかりです。
これからも、天洋丸はチャレンジを続けていきます。
皆様が、天洋丸の商品を手にするとき、少しでも漁師の仕事にこころを寄せてくだされば幸いです。 
 
 株式会社天洋丸 代表取締役
竹下千代太
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